Laissez-vous porter par l'inspiration de notre Chef pour votre dîner
Le menu proposé change quotidiennement
Cappuccino de Champignons à la Crème de Noix
Mushroom Cappuccino with Cream of Nuts
***
Ravioles de Homard en Verdure,
Bouillon Crémeux aux Herbes Fraiches
Lobster Small Ravioli, Creamy Broth with Fresh Herbs
Ou/Or
Foie Gras de Canard, Calisson de Fruits
Duck Foie Gras, Fruit Calisson
Filet d’omble Chevalier au Risotto de Légumes,
Crémeux de Crustacés
Fillet of Char with Vegetables Risotto, Creamed Shellfishes
Tournedos de Filet de Bœuf au Jus,
Gratin de Macaronis à la Tartufata, Artichauts
Fillet of Beef Tournedos with Juice, Macaroni Au Gratin with Truffle Sauce, Artichokes
Plateau de Fromages
Cheese Platter
Buffet de Pâtisseries
Pastries Buffet
Menu à 70€
